(一) 大型旅館訓練:每場次訓練為3天、24節課。
【北部】108年11月11日~11月13日(週一~週三)
【中部】108年11月18日~11月20日(週一~週三)
【南部】108年12月02日~12月04日(週一~週三)
【東部】108年10月07日~10月09日(週一~週三)
(二) 中小型旅館訓練:每場次訓練為2天、16節課。
【北部】108年10月28日、10月29日(週一、二)
【中部】108年10月21日、10月22日(週一、二)
【南部】108年09月23日、09月24日(週一、二)
【東部】108年09月30日、10月01日(週一、二)